秸秆栽培食用菌——菌临天下

作者：admin 来源：原创日期：2015/9/12 19:31:46 人气：

【食用菌拌料机，拌料翻堆机，香菇木耳拌料机】近来网上经常出现有关秸秆利用的话题，大家提出了不少好的利用方式，现在给大家介绍一个适宜广大农村一家一户利用秸秆致富的项目---秸秆栽培食用菌.根据多年的生产实践证明。利用玉米,棉花,小麦,水稻等农作物秸秆可以栽培平菇,鸡腿菇,金针菇,双孢菇,姬松茸等20多种食用菌,具有原料丰富,家家都有,投资少,效益高,技术易掌握,市场前景好等优势.生产实践证明,每1000公斤秸秆可生产600--900公斤鲜菇(品种不同，产量也不同),产值可达2500元-3000元以上,超过同等粮食价格.建一个200平方米大棚，一个生产周期3-4个月，可创产值20000元以上，投入产出比可达到1：1.5-2左右。

而且生产食用菌的废料还有三大用途，一是再用来栽培鸡腿菇，草菇等其他菇类。原料循环利用，节省资源，降低生产成本。二是用来做菌糠饲料。菌糠在食用菌菌丝的作用下，将原料中非蛋白氮合成菌体蛋白。提高了蛋白含量，同时菌丝体将原料中的纤维素进行酶解，提高畜禽对粗纤维的消化率，具有菌丝香味，适口性强更易畜禽消化吸收，开辟了新的饲料来源。三是菌糠中含有各种微量元素，及残留其间的菌丝残体含有丰富的粗蛋白,粗脂肪,钙,磷等有机质,有利于土壤中微生物的生长繁殖，改良土壤的空隙度，促进团粒结构的形成。稍加处理即可以作为优质的有机肥，直接施入农田，果园，促进农作物，果树增产。通过这样综合利用,可以形成秸秆---食用菌---有机肥或菌糠饲料---还田---作物增产，的农业资源良性循环.这种循环完全是有机的，无污染，无废弃，可永续的循环。

随着农林废弃物栽培食用菌综合利用技术的推广普及，可大力缓解我国广大农村地区夏，秋季节焚烧秸秆，环境污染问题。而且可以改变在过去单一依靠农作物果实创收基础上，增加秸秆创收的新的增收渠道，具有良好的经济效益，社会效益和生态效益。

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