可口的金针菇紫菜蛋汤——菌临天下

作者：admin 来源：原创日期：2015/9/11 20:59:55 人气：

【食用菌流水线，食用菌生产线，食用菌机械设备】在大鱼大肉后，来一碗清淡消脂汤是最舒服不过的了。海澡紫菜与鸡蛋做汤天生绝配的搭配，且营养丰富，再加点菌菇类就全面营养了，也更鲜美。制作也非常简单，从食材清洗准备到上桌开吃，十分钟不到，对于上班族再适合不过的了。

食材

主料：华绿金针菇，鸡蛋，紫菜

辅料：油，盐，香葱，香油

步骤

1、准备紫菜，鸡蛋2只磕入碗中打散，华绿金针菇洗净，用手撕开，香葱洗净分别切成段和葱花。

2、起锅烧热，倒入少许油，爆香葱段。

3、注入半锅清水，烧开。

4、水烧开后，倒入鸡蛋液。

5、随即倒入华绿金针菇，略煮一会儿。

6、放入适量紫菜，搅拌均匀，调入盐。

7、撒上葱花，搅匀。

8、出锅前淋入少许芝麻香油。

【勇兴小贴士】

所有食材都易熟，不必煮过长时间。

最后淋入芝麻油，起到增香的作用。

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