主料:海带200g、豆腐200g、蘑菇100g、虾皮30g
辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量
做法:
1.海带洗净后切成小块
2.白蘑菇洗干净,虾皮用水浸泡掉咸味,豆腐一块
3.将白蘑菇切成条,葱切末,豆腐切块
4.锅热油,爆香葱末
5.放入海带翻炒一下
6.放入白蘑菇
7.然后加入水
8.水煮沸后放入豆腐煮十分钟
9.放入虾皮
10.加入盐调味
11.加入胡椒粉
12.加入鸡精
13.出锅前撒葱花就可以了
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